Neben Brötchen, Brot und Kuchen bietet Pächterin Nuray Konjun auch Feinkostwaren sowie eine kleine Auswahl an Obst und Gemüse. Im Rahmen des Komplettumbaus entstand ebenso ein gemütlicher Café-Raum.
Frau Konjun zeigt sich zufrieden mit den ersten beiden Öffnungstagen. Das Angebot wird gut angenommen und die Kunden freuen sich über das neue Cafe und darauf, dass endlich auch dort geöffnet werden kann. Anfang Dezember nahm Ehepaar Konjun den Schlüssel für die Räumlichkeiten in Empfang. Die vergangenen Wochen nutzen beide, um den früheren Backshop von Grund auf umzugestalten. Der frühere Verkaufsraum ist nun Vorbereitungsbereich und Lager. Dahinter hat man den freundlichen Verkaufsraum mit beleuchteter Angebotstheke eingerichtet. Im Seitenbereich finden Kunden mediterrane und türkische Feinkostwaren wie Oliven, eingelegten Schafskäse und andere Spezialitäten sowie Obst und Gemüse. Ganz neu ist das sich anschließende gemütliche Café mit Tischen, gepolsterten Sesseln und einem Sitzsofa. Künftig kann das Back-Café von der südlichen Seite des Rathauses betreten werden, anstelle eines Fensters wurde eine Tür eingebaut. „Natürlich darf man wegen der Pandemie derzeit nicht im Café Platz nehmen“, bedauern Nuray und Kadir Konjun, die seit gut vier Jahren in Lindenberg heimisch sind. Geplant ist die Bewirtung mit kalten und heißen Getränken sowie kleinen Gerichten. In der wärmeren Jahreszeit wird man auch die davorliegende Freifläche beim Dorfplatz bestuhlen, sobald Corona es zulässt.
Dann haben die Lindenberger wieder die Möglichkeit sich bei einem Kaffee oder auch Bier zu treffen freut sich Ortsbürgermeister Reiner Koch. Gemeinsam mit seinem Beigeordneten Balthasar Weitzel überreichte er einen Blumenstrauß zur Eröffnung und übermittelte die besten Wünsche des Gemeinderates und des 2. Beigeordneten Rolf Stoner, der leider verhindert war.
Einkaufen im Dorf, wie schon Samstags zwischen 09 und 12 Uhr bei Frau Kurz mit Obst, Gemüse und Produkten der Weidetiere in der Turnhalle, hat jetzt ein zweites Standbein mit dem Bäckereicafe von Frau Konjun. Gerade in der jetzigen Zeit ein nicht zu unterschätzender Vorteil für die Dorfbewohner, die diese Angebote allerdings auch akzeptieren und nutzen müssen, worauf Reiner Koch und seine Beigeordneten hoffen.Und auch die zahlreichen Wanderer werden zukünftig neben Kaffee und Kuchen auch kleine Snacks in Lindenberg genießen können, natürlich erst wenn die Coronaverordnung dies zulässt.
Die Öffnungszeiten sind im Vergleich zum früheren Backshop deutlich erweitert. Von Dienstag bis Samstag ist zwischen 6 und 11 Uhr sowie 14 und 18 Uhr geöffnet, sonntags von 8 bis 17 Uhr. Nach dem Corona-Lockdown möchte man freitags und samstags Kunden bis 21 Uhr begrüßen.
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